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Schoko-Makronen

1 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zartbitterschokolade70 Gramm
Eiweiß2
Zucker140 Gramm
Mandeln gemahlen175 Gramm
Backoblaten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min
  • 1.Schokolade fein reiben. Eiweiß steif schlagen. Zucker, Mandeln und Schokolade darunterziehen. Oblaten auf dem Blech verteilen. Von der Masse kleine Häufchen abstechen und auf die Oblaten setzen. Eine Stunde trocknen lassen. Dann im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 150°C, Gasherd: Stufe 1 bis 2) 20 - 25 Minuten backen.

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