Holunderlikör
1 Stdmittel-schwer
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Holunder | 1500 g |
| Wasser | 2 Liter |
| Vanilleschote | 1 Stück |
| Zucker | 500 g |
| Rum | 250 ml |
| Weingeist 90% | ½ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)692 (165)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)692 (165)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Holunder, Wasser, Vanilleschote und Zucker miteinander kochen und erkalten lassen. Rum und Weingeist zugeben.
2.In heiß ausgespülte Flaschen abfüllen.
3.Mindesthaltbarkeit ab Herstellung ca. 1 Jahr
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vom
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