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Gurkenjoghurt Tsatsiki

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Salatgurke1
Knoblauchzehen3
Saure Sahne oder 500gr. Quark5 Becher
Joghurt2 Becher
Olivenöl3 EL
Salz,Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Gurke waschen,längs halbieren,entkernen und raspeln.Knoblauch schälen und hacken. Saure-Sahne oder Quark und Joghurt verrühren.Gurke,Knoblauch und Olivenöl zugeben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    Rezept von C****8
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