Kokosmakronen
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eiweiß | 5 |
| Puderzucker | 500 Gramm |
| Kokosflocken | 400 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zitronensaft | 1 Spritzer |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2132 (509)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate59,2 g
Fett29,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2132 (509)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate59,2 g
Fett29,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiß steifschlagen. Puderzucker und Vanillzucker einrühren. Kokosflocken unterrühren und mit Hilfe von 2 Teelöffeln Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Mit feuchten Fingern zu Makronen formen. Bei 175 Grad ca. 20 - 25 Minuten backen.
2.Auf den Bildern ist nur die Hälfte der Zutaten abgebildet. Das reicht mir dieses Jahr, da ich noch mehr Sorten backe.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****2
vom
Kommentare zu „Kokosmakronen“