Name: Baileys-Becher mit Sahnehaube
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 50 g Weihnachtsschokolade; ½ Liter Milch; 1 Päckchen Puddingpullver Schokolade für 1/2 L Milch zum Kochen; 2 EL Zucker; 100 ml Whiskey-Sahnelikör z.b.Bailyes; 150 g Schlagsahne; evtl. Mandeln und Kakao zum verzieren

Baileys-Becher mit Sahnehaube

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Weihnachtsschokolade	50 g
Milch	½ Liter
Puddingpullver Schokolade für 1/2 L Milch zum Kochen	1 Päckchen
Zucker	2 EL
Whiskey-Sahnelikör z.b.Bailyes	100 ml
Schlagsahne	150 g
evtl. Mandeln und Kakao zum verzieren	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.1. Schokolade fein hacken.5 EL Milch mit Puddingpulver und Zucker glatt rühren.Rest Milch aufkochen.Angerührtes Puddingpulver einrühren und unter Rühren ca. 1 Min. köcheln. 2.Schokolade im heißen Pudding unter Rühren schmelzen.Likör unterrühren.Pudding mit Folie abdecken und auskühlen lassen.In 4 Dessertgläser füllen und mind. 1 Std. kalt stellen. 3.Sahne halbsteif schlagen und auf den Pudding verteilen.Mit Mandeln oder Kakao verzieren.
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Rezept von s****2
vom 15.11.2008

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