Name: pikanter Birnen-Trauben-Käse-Salat
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stk. Birne; 200 g Weintrauben; 200 g Edamer Käse; 2 Stk. kleine Zwiebeln, rot; ½ Bund Petersilie, frisch; 2 EL Pflanzenöl; 1 EL Agavendicksaft; 2 EL Zitronensaft; Salz; Pfeffer

pikanter Birnen-Trauben-Käse-Salat

35 Minleicht

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pikanter Birnen-Trauben-Käse-Salat - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 4 Personen


Birne	2 Stk.
Weintrauben	200 g
Edamer Käse	200 g
kleine Zwiebeln, rot	2 Stk.
Petersilie, frisch	½ Bund
Pflanzenöl	2 EL
Agavendicksaft	1 EL
Zitronensaft	2 EL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 30 Min

Garzeit:: 5 Min

Gesamtzeit:
35 Min

1.Die Birnen waschen, halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Den Käse in Würfel schneiden. Die Weintrauben halbieren. Die Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden. Die Petersilie waschen und hacken.
2.Alles in eine Schüssel geben. Öl, Agavendicksaft und Zitronensaft dazugeben. Alles miteinander vermengen.
3.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.Guten Appetit!
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Rezept von javavina
vom 24.10.2024

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