Weisse Rumkugeln
leicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Butter | 80 g |
| Sahne | 2 Eßl |
| weiße Kuvertüre | 200 g |
| Löffelbiskuits | 10 Stck |
| Rum | 12 cl |
| gehackte Mandeln | 9 g |
| Mandelblättchen | 100 g |
| Papierförmchen | 40 Stck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)801 (191)
Eiweiß21,5 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)801 (191)
Eiweiß21,5 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter mit Sahne bei schwacher Hitze schmelzen etwas abkühlen lassen.Kuvertüre darin schmelzen,gut umrühren.Löffelbiskuit zerbröseln+ mit Rum verrühren.Schokomasse +Mandeln dazu geben+ vermengen.Dann für 1 STd kaltstellen.Aus der festgewordenen masse kleine Kugeln formen,in Mandelblättchen wenden+ in die Papierfötmchen setzten.Kühl aufbewahren
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vom
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