gebratene Drillingskartoffeln
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Beilage: Bratkartoffeln mit grünem Speck!
Griechische Kartoffeln
Gefüllte Kartoffeln
Kartoffeln mit Speckmantel
Kartoffelsalat - " Schwäbisch "
Kleener´s Kartoffelsuppe
Kochen: Kartoffeln mit Butterbohnen
Warmer Kartoffel-Salat
Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln
Maronenkartoffeln
Marsala-Kartoffeln
Kartoffeln – roh greeste Bernemer Art
Putenrollbraten mit Klößen und Mischgemüse
Vâle l‘asparge mit gebratenen Schlosskartoffeln an Kalbsjus (Rosi Jacob)
Schweinesteaks mit Gemüse und Kartoffelbrei
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Drillingskartoffeln | 750 Gramm |
| gewürfelten Speck | 250 Gramm |
| kleinen Stiel Rosmarin | 1 |
| Salz Pfeffer | etwas |
| Schmand | 1 Becher |
| öl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)414 (98)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate11,1 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)414 (98)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate11,1 g
Fett3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Kartoffeln gut waschen und in Salzwasser ca. 15 min kochen!Sie sollten nicht zu weich sein! Danach das Wasser abgießen und kalt abspülen.
2.Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln mit den Gewürzen anbraten!Den Speck dazugeben und ca 5 min.mitbraten.Den Schmand unterrühren und warm werden lassen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A****y
vom
Kommentare zu „gebratene Drillingskartoffeln“