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Kräuter-Schmelzkäse-Maultaschen

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Maultaschen mit Gemüsefüllung300 gr.
Gemüsebrühe selbstgemacht500 gr.
Schmelzkäseecken3 Stück
Italienische Kräuter50 gr.
Meersalz, schwarzer Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Gemüsebrühe und den Schmelzkäse in einen Topf geben, einmal aufkochen und 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, dabei öfters umrühren. 3-4 Minuten vor dem Garende die in Streifen geschnittenen Maultaschen und die Kräuter zugeben, fertig garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, servieren.

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    Rezept von Murpf
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