Kräutercremesuppe
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Kräutercremesuppe 
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Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zutaten fĂĽr 4 Personen
| gemischte Kräuter nach Wahl frisch | 100 g |
| Butter | 30 g |
| Mehl | 50 g |
| Wasser | 1 l |
| FleischbrĂĽhepaste bzw 2 WĂĽrfel FleischbrĂĽhe | 2 Tl |
| Muskat | 2 Prisen |
| Sahne | 100 ml |
| Schmelzkäse | 50 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)286 (68)
EiweiĂź1,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett5,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)286 (68)
EiweiĂź1,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett5,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Kräuter hacken und mit den übrigen Zutaten --- bis auf den Schmelzkäse---- in einen Topf geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 15-20min unter rühren kochen lassen. Den Schmelzkäse zugeben und unter ständigem rühren, bei mittlerer Hitze ,weiterkochen bis der Käse geschmolzen ist.
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vom
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