Backofenkartoffeln
1 Stdleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Backofenkartoffeln | |
|---|---|
| Kartoffeln mittelgroße | 1,80 Kilogramm |
| Öl | 5 Esslöffel |
| Salz | etwas |
| Thymian | 1 Bund |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 1 Std
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Mittelgroße Kartoffeln gründlich waschen, der Länge nach halbieren. Großes Backblech einölen, die halbierten Kartoffeln dahin legen. Mit dem restlichen Öl, 3 Esslöffel die Kartoffeln bestreichen, salzen. Backofen einheizen 200 C/Umluft hinein geben und 50 Min. backen. Bund Thymian waschen, abzupfen.
2.10 Min. vor dem Ende ein weiteres Mal mit dem Öl beträufeln und mit den abgezupften Thymian betreuen.
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vom
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