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Schokoladiger Eis-Kaffee

20 Minleicht
Schokoladiger Eis-Kaffee - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für eine Person
für den Eiskaffee:
kleiner starker Espresso1 Stck
Zucker1 TL
Kakao leicht gehäuft2 TL
Vanilleeis2 Kugeln
Kalte Frischmilch etwas
leicht gezuckerte geschlagene Sahne etwas
Kakao zum Bestäuben etwas
außerdem:
geeignetes hohes Glas etwas
1 langer Löffel etwas
1 Trinkhalm etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
20 Min

  • Vorbereitung:

    1.Einige Stunden vorher den Espresso zubereiten. 1 TL Zucker und die 2 TL Kakao dazu und gut verrühren. Wenn man mehrere machen möchte, kann das alles in ein Gefäß . Abkühlen lassen und dann für einige Stunden in den Kühlschrank.

  • Kurz vor dem Servieren:

    2.Sahne schlagen. Die Espresso-Mischung noch mal gut verrühren.

    3.In das Glas geben.Bei mehreren Portionen gleichmäßig auf die Gläser verteilen. Bis gut zur Hälfte mit kalter Milch auffüllen und umrühren. Jetzt das Eis dazu. Evtl noch etwas Milch zugeben, je nachdem , wie voll es ist.

    4.Abschließend noch eine Sahnehaube darauf spritzen und mit etwas Kakao bestäuben.

    5.Und dann nur noch genießen. Es schmeckt nach Kaffee und herrlich schokoladig.

    6.Lasst es euch schmecken.

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    Rezept von Gitto
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