Name: BiNe` S ROHKOSTSALAT
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Zucchini; 200 Gramm Paprika rot; 150 Gramm Karotten; 2 Stangen Frühlingszwiebel; 1 Teelöffel Sesamsamen; 1 Teelöffel Hanfpulver; 30 Gramm Nussmus https://www.kochbar.de/rezept/548278/BiNe-S-NUSSMUS.html; 30 ml Zitronensaft; 20 Gramm Tahin; 1 Teelöffel Honig; 1 Teelöffel Walnußöl; 1 Teelöffel Ingwer gerieben; 1 Knoblauchzehe gehackt

BiNe` S ROHKOSTSALAT

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Zucchini	200 Gramm
Paprika rot	200 Gramm
Karotten	150 Gramm
Frühlingszwiebel	2 Stangen
Sesamsamen	1 Teelöffel
Hanfpulver	1 Teelöffel

DRESSING :
Nussmus https://www.kochbar.de/rezept/548278/BiNe-S-NUSSMUS.html	30 Gramm
Zitronensaft	30 ml
Tahin	20 Gramm
Honig	1 Teelöffel
Walnußöl	1 Teelöffel
Ingwer gerieben	1 Teelöffel
Knoblauchzehe gehackt	1

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 30 Min

Gesamtzeit:
30 Min

1.Zucchini waschen vierteln & in dünne Scheiben schneiden. Paprika in dünne Streifen sowie Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Karotten reiben.
2.Die Zutaten des Dressings miteinander vermengen.
3.Nun alles miteinander verrühren & mit Sesamsamen dekorieren.
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Rezept von Bine13100
vom 14.06.2020

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