Schnelle Sonntagsbrötchen ohne Hefe
25 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 250 gr |
| griechischer Joghurt | 250 gr. |
| Backpulver | 2 ½ TL |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)822 (196)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate38,4 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)822 (196)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate38,4 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Joghurt und Salz zufügen und alles mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer gut vermengen. Anschließend per Hand noch einmal gut durchkneten. 5 Brötchen daraus formen.
2.Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ca. 20 Minuten backen bis sie goldgelb sind.
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vom
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