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Shepards Pie

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Kartoffeln, gekocht und pรผriert1 kg
Hackfleisch, halb und halb500 g
Zwiebel gehackt1 grosse
Tomaten, geschรคlt1 Dose ร  400gr
Champignons, in dรผnne Scheiben geschnitten200 g
Butter50 g
Sahne1 EL
Worcestersauce1 dash
Petersilie fein geschnitten1 TL
Majoran und Rosmarien etwas
Salz und Pfeffer etwas
Butter fรผr die Form etwas
Butterflรถckchen etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Die Zwiebeln hell brรคunen, Hackfleisch zufรผgen, weiter braten, wรผrzen. Dann die Tomaten zugeben und alles einige Minuten schmoren lassen, beiseite stellen.

    2.Die Champignonscheiben in zerlassener Butter andรผnsten, Petersilie zugeben, mit Salz, Pfeffer Sahne und Worcestersauce abschmecken.

    3.Die Auflaufform einfetten, die Hackfleischmasse in die Form geben, dann die Champignonscheiben und zum SchluรŸ das Kartoffelpรผree. Butterflรถckchen darauf verteilen. In das vorgeheizte Backrohr schieben. Bei 200ยฐ (O/U) 10 Minuten, dann nur mit Oberhitze weitere 5 Minuten รผberbacken.

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    Rezept von RoedeOrm
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