Joghurtbrot
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Joghurtbrot 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 450 gr. |
| zarte Haferflocken | 150 gr. |
| Backpulver | 2 TL |
| Natron | 1 gestr. TL |
| Zucker | 20 gr. |
| Salz | 1 TL |
| Vollmilchjoghurt | 400 gr. |
| Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)992 (237)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate43,7 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)992 (237)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate43,7 g
Fett3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Mehl, Haferflocken, Backpulver, Natron, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen.
2.Joghurt und Ei verquirlen und zur Mehlmischung geben. Alles mit den Knethaken des Handrührgeräts mischen.
3.Den Teig auf einer bemehlten Fläche zu einem Laib formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben. Bei 200°C für 30-40 Minuten backen
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vom
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