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BiNe` S TZATZIKI - PASTASALAT

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vollkornnudeln350 Gramm
Quark200 Gramm
Schmand150 Gramm
Gurke250 Gramm
Cocktailtomaten250 Gramm
Knoblauchzehen gepresst2
Petersilie etwas
Salz & Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Nudeln ( Fussili ) im kochenden Salzwasser bissfest garen.

    2.Quark mit Schmand verrühren, Knoblauch & Gewürze hinzugeben & verrühren.

    3.Die Gurke schälen & fein raspeln. In einem Küchentuch auswringen.

    4.Die Tomaten vierteln.

    5.Alles zu dem Quark - Schmand -Dressing geben & verrühren.

    6.Den Pastasalat 3 - 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen & nochmals abschmecken.

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    Rezept von Bine13100
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