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Gesunde Energy Kugeln

10 Minleicht
Gesunde Energy Kugeln - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
entsteinte Datteln12 Stück
gemahlene Mandeln150 Gramm
Kokosflocken4 EL
Chia-Samen1 EL
Kakaopulver ungesüßt1 EL
Mandelmus1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Mandeln, Kokosflocken und die Chia-Samen in den Standmixer geben und mixen.

    2.Kakaopulver und Mandelmus dazugeben und nochmal kurz mixen.

    3.Jetzt die Hälfte der Datteln hineingeben und eine zeit lang mixen.

    4.Nach und nach gibt man den Rest der Datteln in den Mixer bis eine homogene Masse entsteht und keine Dattel-Stücke zu sehen sind.

    5.Nun einfach mit den Händen Kugeln formen und nach belieben mit Kokos oder Sesam ummanteln.

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    Rezept von Sebastian Fit mit RTL
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