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Pralinen: Raffaello

31 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Puderzucker100 g
Vanillezucker2 Päckchen
Butter100 g
Schokolade weiß300 g
Rum etwas
Orangensaft4 EL
Kokosraspeln160 g
Mandeln geschält etwas
Kokosraspeln zum wälzen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
31 Min
  • 1.Vanillezucker und Butter schaumig schlagen. Schokolade, Rum, Orangensaft und Kokosflocken beifügen und Masse verkneten. Jeweils eine geschälten Mandeln mit der Kokosmasse umhüllen. In mundgerechte Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen. 1 Tag trocknen lassen.

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