Kokosbällchen

Zubereitung

• 1.125 gr.Butter schaumig schlagen,die 400 gr.Milchmädchen dazu geben,1 Handvoll Kokosflocken zu der Creme geben,und die zwei Obstböden mit den Händen in die Creme zerkrümeln,alles umrühren.Dann von der Creme mit einem Esslöffel,immer eine Portion in die Hand geben und eine Kugel formen,(in der größe eines Pingpongballes,)und in die Restlichen Kokosflocken wälzen.

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  Rezept von s****e
  vom 20.04.2011