Raffaelo
leicht
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So etwas wie Raffaello ;-)
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Sahne | 400 ml |
| Sahnesteif | 1 Pck |
| Kokosraspeln | 1 Tüte |
| Mandeln | 1 Tüte |
| weiße Schokolade | 2 Tafeln |
| Herzwaffeln | 1 Packung |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.ca 260 ml der Sahne mit Schokolade zum Schmelzen bringen. Achtung hängt schnell an. Von der Platte nehmen und etwa 135 gr der Kokosflocken und die zerbröselten Herzwaffeln (eigentlich Eiswaffeln in Herzchenform) unterrühren. Für 2 h ins Gefrierfach bringen.
2.Restliche Sahne schlagen und unter die leicht gefrorene Masse unterheben. Zu Kügelchen formen Mandeln einbringen und etwas is Kokosraspeln wälzen.
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vom
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