Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 350 gr. |
Grieß | 150 gr. |
Eier | 5 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1215 (290)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate55,1 g
Fett4,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1215 (290)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate55,1 g
Fett4,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem Teig kneten.
2.Mit einer Nudelmaschiene in die gewünschte Pastaform bringen. ... Oder den Teig ausrollen und mit einem Messer zuschneiden.
3.Die Nudeln 6-8 Stunden trocknen lassen, ... oder zum sofort essen 2-3min kochen
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vom
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