Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Butter | 200 Gramm |
Zucker | 200 Gramm |
Eier Freiland | 4 Stück |
Salz | 1 Prise |
Backpulver | 1 Päckchen |
Vanillezucker* | 1 Esslöffel |
Dinkenlmehl Type 630 | 500 Gramm |
Nutella | 1 Esslöffel |
Baileys | 100 ml |
Marillenlikör | 100 ml |
Butter und Brösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2045 (488)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate42,8 g
Fett27,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2045 (488)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate42,8 g
Fett27,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Butter mit Eiern, Salz und Zucker schaumig rühren. Backpulver, Vanillezucker und Mehl dazu wiegen und einen sehr schweren Rührteig herstellen. Den Teig teilen.
2.Eine Hälfte des Teiges mit Baileys und Nutella verrühren. Wer es etwas dunkler möchte, gibt noch einen Esslöffel Backkakao dazu.
3.Die andere Hälfte des Teiges wird mit dem Marillenlikör verrührt.
4.Den Teig löffelweise und abwechselnd in eine gefettete und gebröselte Gugelhupfform füllen.
5.Das Rohr auf 185 Grad vorheizen und den Kuchen ca. 50 Minuten backen. (Zahnstocherprobe) Heraus nehmen und auf eine Kuchenplatte stürzen. Nach dem Abkühlen mit Schokoguss und Hagelzucker verzieren.
6.* Eigenproduktion
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von lunapiena
vom
Kommentare zu „Backen: Beschwipster Marmorkuchen“