Nudeln mit heller Kräutersoße (vegan)
30 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Soja-Milch | 200 ml |
| Nudeln | 125 ml |
| Mehl | 1 EL (gestrichen) |
| Margarine | 1 EL |
| getrocknete Salatkräuter | 1 EL |
| Gemüsebrühepulver | 1 TL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)593 (142)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)593 (142)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate17,2 g
Fett3,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Nudeln in einem Topf nach Anleitung gar kochen, abgießen und Beiseitestellen.
2.Die Margarine in dem Topf schmelzen und das Mehl einrühren. Kurz anschwitzen, dann langsam die Milch hinzugießen und immer gut verrühren. Ca. 5 Minuten köcheln lassen. Das Brühpulver und die Kräuter einrühren. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln hinzufügen und nochmal kurz zusammen erhitzen. Anschließend servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****l
vom
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