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Blätterteig (herzhaft gefüllt)

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig Rolle 1 Stück
Schinken geräuchert etwas
Frischkäse mit Ananas ein Rest
Bolognese ein Rest
Butter etwas
Pfeffer und Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Backofen auf 200 Grad O/U Hitze vorheizen. Die Teigrolle auf der Arbeitsfläche ausrollen und in passende gewünschte Streifen und Quadrate schneiden.

    2.Die Teigstreifen nacheinander mit Butter einpinseln- Schinken belegen- Frischkäse aufstreichen und dann einrollen. Wieder mit Butter bestreichen und auf das Backpapier legen.

    3.Die Quadrate in der gewünschten Grösse geschnitten und mit Butter bestreichen. Dann die Bolognese mittig hinzu und die Päckchen packen. Zwei Quadrate habe ich recht gross gelassen und wie ein Croissant gewickelt. Nun alles aufs Backpapier nochmals mit Butter bestreichen und ab in den Ofen.

    4.Nach 15-17 Minuten ist alles fertig gebacken und kann herausgeholt werden.

  • Süsse Grüsse von "Oma Löffel" alias Biggi ♥

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    Rezept von cockingcool
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