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Dessert: Rote-Bete-Schnitten mit Sahne und frischen Beeren

7 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Rote-Bete-Kuchen*4 Stรผck
Sahne½ Becher
Beeren - hier Johannisbeeren4 Esslรถffel
Kakaopulver1 Teelรถffel

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
7 Min
  • 1.Die Rote-Bete-Schnitten - *zu finden unter http://www.kochbar.de/rezept/519954/Backen-Rote-Bete-Schoko-Kuchen.html - auf einem Teller anrichten.

    2.Die Sahne nicht ganz fest schlagen und jeweils einen Esslรถffel auf dem Kuchen verteilen. Die Beeren - ich hatte noch Johannisbeeren eingefroren - auf die Sahne geben und mit etwas Kakaopulver das Ganze verhรผbschen.

    3.Der Kontrast zwischen dem sรผรŸen Kuchen und den sauren Beeren ist einfach unschlagbar. Ich musste zwei Mal nachlegen.

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    Rezept von lunapiena
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