Curry - Putenfleisch aus dem Grill

Zubereitung

• 1.Mit 2 Eßlöffel Kokosöl das Tablett einreiben,dann die geschnittene Putenbrust darauf verteilen,mit Salz,Pfeffer und Curry würzen,nochmals Kokosöl oben drauf geben und für etwa 30-50 Minuten in den Grill stellen.

  2.Zwischendurch wenden und je nach Hitze garen.

  3.Dazu ga es eine Schale gedünstetes Gemüse in Sahnesoße (Rezept folgt), das Fleisch paßt zu vielen anderen Dingen z.B. zu einem Kartoffelsalat

  4.Tipp: Selbstverständlich geht jedes andere Fett

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  Rezept von Forelle1962
  vom 02.06.2016