Zutaten fรผr 4 Personen
Zucchini frisch | 3 Stรผck |
tomaten | 2 grosse |
weisse Champignons | 3 grosse |
Dill frisch | 3 Stรคngel |
Mรถhre mittelgroร | 1 dicke |
Gouda am Stรผck | 200 Gramm |
Sahne | 200 Gramm |
Hirtenkรคse | 250 Gramm |
Kohlrabi | 1 mittelgross |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Currypulver | etwas |
Krรคuterbutter | 60 Gramm |
Fett fรผr Auflaufform | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sรคmtliches Gemรผse hobeln. Krรคuterbutter in Scheibchen schneiden..
2.Dill grob klein schneiden.
3.Sahne mit klein gebrรถseltem Hirtenkรคse verrรผhren.
4.Ordentlich mit Pfeffer und Currypulver abschmecken.
5.Auflaufform mit Deckel bereit stellen. Einfetten.
6.1. Schicht mit Zucchini belegen (1 Zucchini )umd mit etwas Salz bestreuen .
7.2. Schicht mit Champions belegen.
8.3. Schicht mit Krรคuterbutterscheibchen belegen.
9.4. Schicht mit Kohlrabischeiben belegen.
10.5. Schicht mit Zucchini (1 Zucchini ) belegen.
11.6. Schicht mit ein paar Esslรถffel Kรคse-Sahne-Mischung drauf verteilen.
12.7. Schicht mit Tomaten belegen und mit etwas Salz bestreuen .
13.8. Schicht mit Dill bestreuen.
14.9. Schicht mit Mรถhren belegen.
15.10. Schicht Rest der Kรคse-Sahne-Mischung drauf verteilen.
16.11. Schicht Rest Zucchini (1 Zucchini ) drauf legen.
17.12. Schicht Goudascheibchen drauf verteilen.
18.Form mit Deckel schlieรen umd in den Backofen schieben. Nach 45 Minuten den Deckel entfernen und weitere 15 Minuten weite backen lassen. Fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von ayse82
vom
Kommentare zu โVegetarischer Schichtauflaufโ