Name: Wolkenkuchen vom Blech
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: für den Teig:; 250 g Margarine; 200 g Mehl; 200 g Zucker; 4 Stk. Eier; 1 Päckchen Backpulver; für die Streusel; 150 g Margarine; 150 g Zucker; 150 g Mehl; 40 g Kakaopulver

Wolkenkuchen vom Blech

35 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


für den Teig:	etwas
Margarine	250 g
Mehl	200 g
Zucker	200 g
Eier	4 Stk.
Backpulver	1 Päckchen
für die Streusel	etwas
Margarine	150 g
Zucker	150 g
Mehl	150 g
Kakaopulver	40 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 15 Min

Garzeit:: 20 Min

Gesamtzeit:
35 Min

1.Zutaten für den Teig verrühren und auf ein Backblech streichen
2.Zutaten für die Streusel mit der Hand verkneten und auf den Teig bröseln (nicht zu grossflächig, da der Teig dazwischen hochgehen muss, sieht dann nach dem Backen aus wie Wolken)
3.Ofen nicht vorheizen, bei 190°C Ober/Unterhitze ca.20min backen
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Rezept von B****a
vom 26.10.2008

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