Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Lende | 1 kg |
Pilze | 1 Dose |
Zwiebeln nach belieben | etwas |
Schlagsahne | 2 Becher |
Krรคuterkรคse | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)855 (204)
Eiweiร15,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett15,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)855 (204)
Eiweiร15,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett15,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std
2 Std
1.Lende wie gewohnt wรผrzen und anbraten. In Scheiben schneiden und weglegen. Pilze und Zwiebeln zu gleichen Teilen in einer Auflaufform dรผnsten. Anschlieรend die Lendenschiben in das Zwiebel-Pilz-Bett legen. Schlagsahne erhitzen, Krรคuterkรคse darin auflรถsen und รผber die Lendenscheiben gieรen. Das ganze 1- 11/2 Std. im Backofen bei 200ยฐC garen.
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vom
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