Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Mehl | 300 gr. |
Backpulver | 1 Pรคckchen |
Butter | 200 gr. |
Zucker | 150 gr. |
Ei | 1 Stk. |
Salz | 1 Prise |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Zum verzieren: | etwas |
Eigelb | 1 Stk. |
abgezogene Mandeln | etwas |
Zuckerstreusel | etwas |
Zuckerguss | etwas |
Schokoladenglasur | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1834 (438)
Eiweiร7,1 g
Kohlenhydrate46,1 g
Fett25,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1834 (438)
Eiweiร7,1 g
Kohlenhydrate46,1 g
Fett25,1 g
Zubereitung
1.Das Mehl mit dem Backpulver mischen, die Butter in kleine Stรผckchen schneiden und auf dem Mehl verteilen.
2.Die restlichen Zutaten hinzufรผgen und zu einem glatten Teig kneten. Diesen 30 Minuten im Kรผhlschrank ruhen lassen.
3.Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte ausrollen und verschiedene Formen ausstechen.
4.Die Plรคtzchen entweder mit verquirltem Eigelb bestreichen und mit Mandeln und Zuckerstreusel verzieren oder nach dem Backen mit Glasur รผberziehen.
5.Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech bei 175ยฐC mittlere schiene Ca. 10-15 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von DundM
vom
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