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Gefüllte Kamut - Kürbisse

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Kamutrisotto1 Kg
Kürbisse8 Stück
Pesto8 El
Getrocknete Tomaten4 Stück
Mozarella1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Ein Kamutrisotto herstellen (Rezept hab ich grad gepostet).

    2.8 Kleine Kürbisse kurz ( ca 5-7 min) in Salzwasser kochen. Abgekühlt "köpfen" und aushöhlen.

    3.Das Kamutrisotto einfüllen. Mit getrockneten Tomaten und Mozzarella belegen und 10- 15 Minuten bei 180 grad backen. Pesto dazu ….

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    Rezept von E****r
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