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Gyros

15 Minleicht
Gyros - Rezept - Bild Nr. 2052

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schwein Schnitzel600 g
Oregano2 TL
Thymian2 TL
Paprika edelsüß3 TL
Kreuzkümmel gemahlen1 TL
Knoblauchpulver2 TL
Zwiebeln2
Salz etwas
Olivenöl150 ml
Zitronensaft2 Spritzer
Senf scharf1 TL
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in hauchdünne Streifen schneiden.

    2.Die Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Knoblauchpulver zusammen mit dem Fleisch und den übrigen Zutaten vermengen und etwa 1 - 2 Tage im Kühlschrank marinieren.

    3.In einer sehr heißen Pfanne portionsweise braten und warm stellen. Heiß servieren.

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