Aprikosendessert Low Carb
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mascarpone | 250 Gramm |
| Ei | 1 Stück |
| Joghurt | 100 Gramm |
| Süßstoff | etwas |
| Chia Samen | 7 Gramm |
| Aprikosen ohne Schale/Kern | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)764 (183)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett17 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)764 (183)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett17 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mascarpone mit Ei gut verrühren.
2.Joghurt mit Chia Samen verrührenund mit Süßstoff abschmecken.
3.Aprikosen klein schneiden ausser 2 Stücke.
4.2 Dessertschalen bereit stellen.
5.Joghurtcreme mittig füllen.
6.Klein geschnittene Pfirsichstücke drumherum verteilen und grosse Stücke mittig drauf setzen.
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vom
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