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Raffaello-Creme mit Himbeeren

5 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Quark250 g
Sahne100 g
Zucker50 g
Vanillezucker1 Päckchen
TK-Himbeeren200 g
Raffaello (ca. 11 Stück)½ Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Ruhezeit:
5 Std
Gesamtzeit:
5 Std 10 Min
  • 1.Raffaello auspacken und mit einem Kartoffelstampfer zerkleinern.

    2.Den Quark mit Zucker und Vanillinzucker dazugeben und verrühren.

    3.Die Sahne steif schlagen und unterheben.

    4.In Dessertschälchen die gefrorenen Himbeeren mit der Raffaellocreme abwechselnd schichten

    5.Dann bis zum Verzehr gut 5 Stunden stehen lassen, die Himbeeren tauen dabei langsam auf.

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    Rezept von Honeyle
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