Zutaten fรผr 12 Personen
Zutaten fรผr 12 Personen
Eier | 6 |
Zucker | 140 gr. |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Mehl | 80 gr. |
Schoko Tasse | 5 TL |
Schokolade 85% Kakao | 150 gr. |
Butter | 160 gr. |
Quarkfein | 2 Pรคckchen |
Magerquark | 500 gr. |
Milch | 400 ml |
Sahnesteif | 2 Pรคckchen |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)859 (205)
Eiweiร7,8 g
Kohlenhydrate16,9 g
Fett11,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)859 (205)
Eiweiร7,8 g
Kohlenhydrate16,9 g
Fett11,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
1 Std 50 Min
1.Butter und Schokolade im heiรen Wasserbad schmelzen.
2.Eier, Zucker mit Vanillezucker schaumig schlagen.
3.Mehl, Schoko Tasse und die geschmolzene Schokolade zur Eiermasse geben.
4.30-40 min bei 180ยฐC in einer 26 Springform backen.
5.Abgekรผhlten Boden zweimal quer teilen.
6.Milch, Quarkfein, Sahnesteif und Magerquark alles miteinander verrรผhren.
7.Die Quarkmasse auf Unter/Oberboden verteilen.
8.ca. 30-50 Minuten kalt stellen.
9.Ich wรผnsche euch ganz viel Spaร beim Nachbacken und essen. Der Uwe
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Mazu12
vom
Kommentare zu โMazu12-Schoko-Kuchen mit Quarkfein Stracciatellaโ