Marillenmarmelade

Zubereitung

• 1.-Die Marillen waschen, entkernen und in Würfel schneiden oder halbieren

  2.-In einem Kochtopf die Marillenstückchen mit dem Zucker zum kochen bringen und (je nach Wassergehalt der Früchte)15-20 Minuten kochen lassen.

  3.-Nun die Marmelade in sterile Weckgläser füllen und sofort luftdicht verschließen.

  4.-Nach dem Erkalten soll die Marmelade streichfähig bis schnittfest.

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  Rezept von k****n
  vom 23.07.2015