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Dotsch

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Rinds- o. Schweinehack400 g
Paprikaschote rot, gehobelt½ Stk.
Zwiebel gehackt1 Stk.
Ei1 St.
Salz1 TL
Chilipulver, Paprika, Petersilie1 x
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Hackfleisch mit dem Salz verkneten und etwas im Kรผhlschrank ruhen lassen. Zwischenzeitlich die Zwiebelwรผrfel leicht anschwitzen, Knoblauch und Petersilie dazu und die Paprikahobel spรคter mitziehen lassen. Erkalten lassen. Alle Zutaten zu einem homogenen Teig kneten und daraus Fleischkรผchle formen. In Fett durchbraten. Geht auch prima auf dem Grill.

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