Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Rinds- o. Schweinehack | 400 g |
Paprikaschote rot, gehobelt | ½ Stk. |
Zwiebel gehackt | 1 Stk. |
Ei | 1 St. |
Salz | 1 TL |
Chilipulver, Paprika, Petersilie | 1 x |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)810 (194)
Eiweiร7,5 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett9,5 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)810 (194)
Eiweiร7,5 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett9,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Hackfleisch mit dem Salz verkneten und etwas im Kรผhlschrank ruhen lassen. Zwischenzeitlich die Zwiebelwรผrfel leicht anschwitzen, Knoblauch und Petersilie dazu und die Paprikahobel spรคter mitziehen lassen. Erkalten lassen. Alle Zutaten zu einem homogenen Teig kneten und daraus Fleischkรผchle formen. In Fett durchbraten. Geht auch prima auf dem Grill.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von w****a
vom
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