Kirsch-Sahnetorte

Zubereitung

• 1.Springform 24 Durchmesser einfetten. Ofen auf 200 Grad (Umluft 180) vorheizen. Und aus den 1 oben genannten zutaten einen Biskuit bereiten. In der Springform circa 35 Minuten backen, auskühlen lassen. Boden 2 mal waagerecht halbieren und zwei Böden mit dem Kirschwasser beträufeln.

• 2.Kirschen abtropfen lassen, Saft auffangen. Sahne, Puderzucker, Sahnesteif steif schlagen. 1/4 mit 3 El Kirschsaft verrühren. Tortenring um 1 Boden schließen. Hälfte Kirschen, Kirschsahne, dann den 2 Boden, Rest Kirschen, 1/4 der Sahne bestreichen und 3 Boden einschichten. 4 Stunden in Kühlschrank.

• 3.Wenn Rest von der Sahne übrig ist mit der übrigen Sahne einstreichen und auf Wunsch noch ein paar Kirschen garnieren.

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  Rezept von c****y
  vom 11.02.2015

  
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