Auflauf: Nudeln mit Spitzpaprika
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Nudeln | 150 g |
| Spitzpaprika grün | 3 |
| Chillischote | 1 |
| Ziegenfrischkäse | 150 g |
| Sahne | 50 ml |
| Orangen-Chilli-Salz ... RZ in meinem KB | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett15,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
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Zubereitung
1.Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Dann in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abbrausen und abtropfen lassen.
2.Paprika und Chilli schälen, Kerne und Zwischenhäutchen entfernen und in Stücke schneiden (Chilli sehr klein).
3.Frischkäse und Sahne verrühren, Paprika und Chilli dazugeben, unterrühren und nach Geschmack würzen.
4.Dann alles mit den Nudeln vermischen. Anschließend in eine Auflaufform geben.
5.Bei 150°C ca. 30 Minuten garen.
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vom
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