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Auflauf: Nudeln mit Spitzpaprika

leicht
Auflauf: Nudeln mit Spitzpaprika - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nudeln150 g
Spitzpaprika grün3
Chillischote1
Ziegenfrischkäse150 g
Sahne50 ml
Orangen-Chilli-Salz ... RZ in meinem KB etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Dann in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abbrausen und abtropfen lassen.

    2.Paprika und Chilli schälen, Kerne und Zwischenhäutchen entfernen und in Stücke schneiden (Chilli sehr klein).

    3.Frischkäse und Sahne verrühren, Paprika und Chilli dazugeben, unterrühren und nach Geschmack würzen.

    4.Dann alles mit den Nudeln vermischen. Anschließend in eine Auflaufform geben.

    5.Bei 150°C ca. 30 Minuten garen.

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