Dessert: Avocadocreme
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| reife, weiche Avocados | 2 Stück |
| Limone | 1 |
| Puderzucker | 1 Tasse |
| Schlagsahne oder Vanilleeis | 2 Tassen |
| Minze | 1 Zweig |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)553 (132)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett11,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)553 (132)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett11,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Avocados schälen und grob zerkleinern. Mit dem Saft der Limone und dem Puderzucker in eine Rührschüssel geben und mit Rührgerät solange verrühren, bis die Mischung klumpenlos ist. Geschlagene Schlagsahne oder Vanilleeis vorsichtig darunterrühren. Kurz kalt stellen und mit Minzblatt garnieren.
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vom
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