Zutaten fÞr 6 Personen
Zutaten fÞr 6 Personen
Mandeln ganz geschÃĪlt | 500 gr. |
Rohrohrzucker | 500 gr. |
Butter | 200 gr. |
Dinkel Mehl Typ 1050 | 500 gr. |
Weinsteinbackpulver | ½ PÃĪckchen |
Zimt | 1 Pr. |
Eier GrÃķÃe M | 2 Stk. |
Bittermandel Aroma | 1 FlÃĪschchen |
NÃĪhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1917 (458)
EiweiÃ10,1 g
Kohlenhydrate48,6 g
Fett24,8 g
NÃĪhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1917 (458)
EiweiÃ10,1 g
Kohlenhydrate48,6 g
Fett24,8 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten bis auf die ganzen Mandeln mit der KÞchenmaschiene zusammenrÞhren ! Zum Schluss die Mandeln mit Hand unterkneten . In 3 Teile teilen, zu Rollen formen und in Klarsichtfolie einwickeln. FÞr 24 Stunden ab in die KÞhltruhe ! AnschlieÃend Rollen aus der Klarsichtfolie befreien und in dÞnne Scheiben schneiden ! (Scharfes Messer, oder Brotschneidemaschinen) Backofen auf 180 Grad vorheizen und ca. 15 Minuten hellbraun backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von erdbeere1706
vom
Kommentare zu âKnusprige MandelplÃĪtzchenâ