Haselnuss - Zimt - Makronen
30 Mineinfach
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Weitere Rezepte
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 3 Stk. |
| Puderzucker | 100 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Haselnüsse gemahlen | 100 g |
| Haselnüsse gehackt | 100 g |
| Zimt gemahlen | 1 TL |
| Kakao ungesüßt | 1 TL |
| Backoblaten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1765 (422)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett30,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1765 (422)
Eiweiß10,6 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett30,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eiweiß mit 1 Prise Salz sehr steif schlagen. Puderzucker und Vanillezucker in das steife Eiweiß sieben und unterrühren. Zimt und Kakao dazu geben
2.Die gemahlenen und gehackten Haselnüsse unterheben.
3.Den Backofen auf 160°C vorheizen. Mit 2 Teelöffeln Nockerln formen und auf ein mit Obladen belegtes Backblech geben und ca. 15 - 20 Minuten backen.
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vom
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