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Haselnuss - Zimt - Makronen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß3 Stk.
Puderzucker100 g
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Haselnüsse gemahlen100 g
Haselnüsse gehackt100 g
Zimt gemahlen1 TL
Kakao ungesüßt1 TL
Backoblaten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Eiweiß mit 1 Prise Salz sehr steif schlagen. Puderzucker und Vanillezucker in das steife Eiweiß sieben und unterrühren. Zimt und Kakao dazu geben

    2.Die gemahlenen und gehackten Haselnüsse unterheben.

    3.Den Backofen auf 160°C vorheizen. Mit 2 Teelöffeln Nockerln formen und auf ein mit Obladen belegtes Backblech geben und ca. 15 - 20 Minuten backen.

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    Rezept von s****k
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