Name: Dip: Kräuterquark
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Magerquark; 1 Spritzer Mineralwasser mit Kohlensäure; 30 ml Sahne; 1 Prise Zucker; 1 TL Weißweinessig; 1 EL Haselnuss- oder Avocado-Öl nach Belieben; ½ Bund Schnittlauch; ½ Bund Dill; ½ Bund Petersilie; Salz, Pfeffer

Dip: Kräuterquark

5 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Magerquark	250 g
Mineralwasser mit Kohlensäure	1 Spritzer
Sahne	30 ml
Zucker	1 Prise
Weißweinessig	1 TL
Haselnuss- oder Avocado-Öl nach Belieben	1 EL
Schnittlauch	½ Bund
Dill	½ Bund
Petersilie	½ Bund
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Quark in einer Schüssel mit Mineralwasser, Sahne, Zucker, Essig und Öl verrühren. Die Kräuter mit einem großen Messer fein wiegen und unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Rezept von Sri_Devi
vom 13.11.2014

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Kommentare zu „Dip: Kräuterquark“

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