Wienerle Wurst Kapern Gurken Käse Salat
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Wiener Würstchen | 4 Paar |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
| Essig | 1 |
| Sonnenblumenöl | 1 TL |
| Salz, Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Paprikapulver scharf | 1 TL |
| Kapern aus dem Glas | 2 EL |
| Leerdammer, fein geschnitten | 100 Gramm |
| Essiggurken, schräg geschnitten | 4 Stk. |
| Paprikaflocken | etwas |
| Zwiebel in 1/4 Ringe geschnitten | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)636 (152)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate27,5 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)636 (152)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate27,5 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Würstchen schräg in Scheibchen, Zwiebel in 1/4 Scheiben schneiden, Gurken in Schüssel geben. Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Paprika und Kapern dazu. Noch ca. ne 1/2 Std. ziehen lassen, mischen, Paprikaflocken streuen und servieren.
2.Event. Schnittlauchröllchen drüberstreuen.
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vom
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