Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Das Fleisch: | |
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Biohähnchen | ½ |
Die Marinade: | |
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Helle Japanische Sojasoße | etwas |
Thailändische Chilisoße exrtrascharf | etwas |
5-Gewürze-Pulver, chinesisch | etwas |
Lemongras | etwas |
Zitronenpfeffer | etwas |
Sesamöl braun | etwas |
Die Beilage: | |
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Toastbrot, getoastet | 2 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1246 (298)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett20,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1246 (298)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett20,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Das halbe Hähnchen waschen und trocken tupfen.
2.Dann mit der Marinade versehen und ca. 4 Stunden marinieren lassen.
3.Nun das Hähnchen in die Kombimikrowelle geben und ca. 35 Minuten bei Ober- und Unterhitze grillen. Dazu reichte mir mengenmäßig 2 Scheiben Toast. Schmeckt famos und geht sehr unkompliziert. Viel Spaß bei meiner Fleischküche!
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vom
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