Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spargel frisch | 24 Stangen |
Butter | 50 Gramm |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3040 (726)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett81,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3040 (726)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett81,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Den Spargel wie gewohnt schälen.
2.Auf ein ausreichend großes Stück Alufolie mittig einige Butterflöckchen geben, etwas Salz und Pfeffer darauf streuen und dann sechs Stangen Spargel darüber schichten.
3.Diese wieder etwas salzen und pfeffern und mit einigen Butterflöckchen besetzen.
4.Nun die Folie erst von der Längsseite her einklappen und danach die Päckchen von den schmalen Seiten her verschließen.
5.Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Rohr bei ca. 200 Grad 25 - 30 Minuten (je nach Dicke) garen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von lunapiena
vom
Kommentare zu „Gemüse: Einfacher Ofenspargel“