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Osterlamm

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Butter150 g
Zucker150 g
Vanillinzucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Mehl gesiebt300 g
Backpulver2 TL
Milch250 ml
Eier2 St
Mandeln gehackt50 g
Cranberries getrocknet50 g
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren.

  • 2.Salz dazugeben und abwechseln Mehl mit Backpulver und Milch unterheben.

  • 3.Mandeln und Cranberries dazugeben und noch mal durchrühren. Die Masse passt in 2 meiner Lammformen. Auf 180 Grad 20 Min backen.

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    Rezept von adrena_linchen
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