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Schoko-Bon-Muffins

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Eier4 Stück
Butter250 g
Zucker250 g
Backpulver1 Päckchen
Mehl500 g
Salz1 Prise
Sahne200 ml
Schokoladenbonbons16 Stück
Kuvertüre Vollmilch1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Butter in der Mikrowelle schmelzen und zusammen mit dem Zucker schaumig rühren.

  • 2.Eier hinzugeben. Masse weiter verrühren. Salz hinzugeben.

  • 3.Sahne, Mehl und Backpulver zu geben. Es entsteht ein Rührteig.

  • 4.Je ein Schokobon in die Muffin-Förmchen geben und mit Teig bedecken. Statt Muffins kann auch die Masse in eine gefettete Kuchen-Form gegeben werden.

  • 5.Bei 160°C werden die Muffins 20Minuten gebacken. Der Kuchen braucht ca. 45Minuten. Mit einem Holzstäbchen kann die Garprobe gemacht werden. Anschließend mit Kuvertüre und Dekoration nach Wunsch verzieren. Das Rezept lässt sich nach belieben abwandeln. Statt Schokobons Rocher, Keksstücke, Rittersport oder eine andere Lieblingssüßigkeit verwenden :-)

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    Rezept von j****6
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