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Ingwer-Sirup

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ingwer-Zucker-Flüssigkeit etwas
Saft einer halben Orange etwas
ggf. Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Bei der Herstellung des kandierten Ingwers bleibt genügend Flüssigkeit übrig, um daraus Sirup herzustellen, d. h. ihr müsst folgendes Rezept machen: http://www.kochbar.de/rezept/486915/Kandierter-Ingwer.html

    2.Die übrige Flüssigkeit wird aufgekocht und mit dem Saft einer halben Orange gemischt. Das Ganze wird rund 15 Minuten eingekocht.

    3.Ggf. noch Zucker hinzugeben - je nach gewünschter Süße.

    4.Anschließend wird der Sirup noch heiß in Flaschen gefüllt.

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